A menudo obtenido gracias a bacterias, los conservantes naturales que proponemos alargan la vida útil de los productos, ralentizando el desarrollo microbiano o fúngico. Proponemos soluciones para toda clase de alimentos, principalmente en productos lácteos y bebidas. Proponemos también numerosas soluciones de ácidos u otros conservantes encapsulados para optimizar la vida útil de los productos terminados.